Aperitif

Mousserande Rose 350

Gin&Tonic 95

Silent Pool

Förrätt

Pocherade Ankägg från Västansjö 119

Grön sparris, hollandaisesås, persiljeolja

L,V

Anna´s Räkmacka 139

Färska räkor, ägg, picklad rödlök, sallad, citronaioli & hembakat bröd

L,G

Golden Chicken Wings 99

Morot, gurka, salsa rossa, BBQ

L

Varmrätter

Kvällens Fisk 225

Färskpotatis, vitvinssås, sparris, rostat smör

L

Guldskeds Hemmagjorda Burgare 185

Syrad rödlök, pommes frites, coleslaw, cheddarost, aioli, BBQ

G,L

Halloumi & Roasted Vegetable Burger 179

Pommes frites, grillad paprika, coleslaw, salsa rossa,BBQ

V,G,L

Svensk Entrecôte 289:-

Grön sparris, stekt färskpotatis, rödvinssås, béarnaisesås

L

Svensk Fläskfilé 245

Jordärtskockor, hallon, selleripuré, kakao, potatisfondant, rödvinssås

L

Fagersta Jätteschnitzel 195

Stekt ägg, smörstekt potatis, stekt kål, citronaioli

G,L

Guld Grill Mix 299/pers

 Gäller för minst två personer

Marinerade Revben, Saftig Majskycklingbröst, Fläskkarré, Bacon

Pommes frites, BBQ, salsa rossa, coleslaw

L

Carbonara 169

Bacon, ägg, parmesan

G,L

Favorit Pasta Aglio e Olio 159

Persilja, peperoncino, olivolja, parmesan, vitlök

V,G,L

Barnmeny

Guldskeds Hemmagjorda Burgare 85

Pommes frites, tomat, aioli

G,L

Mormors Pannkakor 65

Färska frukter, vispad grädde, sylt

G,L,V

Efterrätt

Brownie i Whiskysås 95

Pistaschnötter, chili, hallon, bär

L,V

Ostbricka – Dela med en vän 169

Ekologiska kex, oliver, lingon & druvor

G,L,V

Ekologisk glass 95

Chokladsås, kokos flakes, vispgrädde

G,L,V

Pannacotta 65

Färska frukter, vispad grädde

L

Är du allergisk? Fråga oss om innehållet i maten

G- Innehåller Gluten

L- Innehåller Laktos

V- Vegetariskt

VI ÄR PÅ

www.guldsked.se

Guldsked i Fagersta

Vi lagar mat från naturliga råvaror, utan tillsatser och smakämnen.